فیلم بسته بندی 5 لایه برای بسته بندی لبنی

UHT  چیست ؟
UHT یک روش استرلیزه کردن مواد غذایی با جوشاندن آن در دمان ( 150– 135 سانتیگراد ) به مدت 1 الی 4 ثانیه است . این روش برای شیر، خامه، ماست و سوپ ها استفاده میشود.
 

UHT  چیست ؟

UHT یک روش استرلیزه کردن مواد غذایی با جوشاندن آن در دمان ( 150– 135 سانتیگراد ) به مدت 1 الی 4 ثانیه است . این روش برای شیر، خامه، ماست و سوپ ها استفاده میشود.
چرا از این روش UHT  استفاده میشود؟ برای ماندگاری بیشتر و انبارش و نگهداری آسانتر
شیرخام اگر با دقت و در دمای 3/3 الی 2/2 سانتی گراد نگهداری شود برای مدت یک هفته قابل نگهداری است . اما باید در نظر داشت که شیر خام میتواند منشاء بزرگی از مسمومیت های غذایی باشد.
شیر پاستوریزه در ماندگاری و سلامت غذایی تفاوت چمشگیری با شیر خام دارد.
با جوشاندن شیر در دمای 7/71 سانتی گراد برای مدت 15 الی 20 ثانیه اکثر باکتریهای آن خنثی میگردند.
شیر پاستوریزه میتواند تازگی خود را برای مدت 2 الی 3 هفته حفظ کند. اما باید در نظر داشت که برای این امر نیز است در تمامی مراحل تولید و توزیع و مصرف بایستی محصول به خوبی و در یخچال یا سردخانه (زنجیره نگهداری سرمایشی) نگهداری شود. و پس از گذشت چند هفته میکروبهایی که در عملیات پاستوریزه کردن از بین نرفته اند باعث افت کیفیت و فساد شیر میشوند.
طولانی کردن ماندگاری و تازگی بدون استفاده از زنجیره نگهداری سرمایشی :
با وجود مدت زمان بسیار کم ( 1 الی 4 ثاینه )، دمای بسیار بالای عملیات UHT  باعث از بین رفتن تمامی باکتریهای موجود در شیر میشوند. و زمانیکه پس از استریلیزه کردن یک بسته بندی مناسب نفوذ ناپذیر ( 5 لایه) نیز استفاده شود آنگاه مدت زمان ماندگاری به چندین ماه اضافه میشود.
نکته مهم : شیر استریلیزه با بسته بندی 5 لایه پیش از باز شدن بسته بندی به زنجیره نگهداری سرمایشی در طول دوره تولید و مصرف ندارد.
 

تصاویر این صفحه
تنظیمات

مطالب مرتبط


  1. لفاف های بسته بندی
  2. کیسه های پلاستیکی
  3. ساختارهای شیمیایی الیاف نایلونی
  4. نایلون شیرینگ
  5. نایلون سه لایه
  6. فیلم سه لایه پری پک مخصوص بسته بندی لبنیات
  7. فیلم بسته بندی 5 لایه برای بسته بندی لبنی
  8. ساک دستی تبلیغاتی
  9. روکش محافظ خود چسب مخصوص شیشه و ورقهای اکریلیک و پلی کربنات
  10. روکش های محافظ پشت چسب دار
  11. نایلون
  12. فیلم های سلولزی و بهداشتی
  13. چاپ روی نایلون
  14. پلی اتیلن چیست

این پرونده را به اشتراک بگزارید :

Facebook Twitter Google LinkedIn

برچسب ها

چاپ نایلون در تهران

ادرس چاپ نایلون در تهران

چاپ روی نایلون بسته بندی

فروش نایلون سه لایه

کیسه پلاستیکی تبلیغاتی

کیسه پلاستیکی

کیسه پلاستیکی دسته دار

کیسه پلاستیکی بسته بندی

چاپ نایلون دسته دار

کیسه پلاستیکی از کجا بخرم

کیسه پلاستیکی فروشگاهی

تولید سلفون

تولید سلفون بسته بندی

سلفون

شیرینگ پنج لایه

نایلون بسته بندی شیرینگ

نایلون شیرینگ تک لایه

نایلون شیرینگ مرغوب

نایلون شیرینگ سه لایه

شیرینگ شفاف

شیرینگ حرارتی

نایلون لبنی

شرینگ

روکش محافظ

روکش محافظ شیشه


یادداشت کاربران

درج یک یادداشت :

نام کاربری :
پست الکترونیکی :
وب :
یادداشت :
کد امنیتی :
2 + 1 = ?